woensdag 25 oktober 2023

Dag van de Vlaai

 Nationale Dag van de Vlaai. Datum: Jaarlijks op 25 oktober

Limburgse vlaai is een begrip in zowel Belgisch- als Nederlands-Limburg. Het gaat om een traditie die zeker tot de twaalfde eeuw teruggaat. Volgens de aanvraag, vermeld in de Staatscourant, is de Limburgse vlaai ‘een verse goudbruin gebakken ronde taart met een diameter van minimum 10 cm en maximum 30 cm’.